Фото: Антон Денисов / РИА Новости
«Черкизово» рассматривает возможность начать производство картофеля фри. Об этом сообщил журналистам гендиректор компании Сергей Михайлов на Российском инвестиционном форуме в Сочи, передает корреспондент РБК.
«Мы действительно смотрим на картофельный проект, но только в партнерстве со стратегическим инвестором, потому что это не совсем наш профиль», — сказал Михайлов. Он уточнил, что один из возможных партнеров — это канадская компания «Маккейн», которая уже присутствует в России.
Речь идет о производстве картофеля фри для фастфуда, например для «Макдоналдса» и KFC, который сейчас в основном импортируется, пояснил Михайлов. Россия может быть достаточно хорошо приспособлена для выращивания такого картофеля и его последующей переработки по всей цепочке, полагает он.
Первой задачей проекта будет импортозамещение, а в будущем «Черкизово» может рассмотреть возможность поставок картофеля фри на экспорт.
По его оценкам, инвестиции в картофельный проект могут составить около €100 млн. Но финальных решений о его запуске или его локации пока не принято, подчеркнул Михайлов — пока идут обсуждения, и компания определится с проектом в течение 2019 года.
Реклама на РБК www.adv.rbc.ru
О том, что «Черкизово» ищет площадку для картофельного проекта, стало известно в феврале этого года. Тогда «Черкизово» и «Маккейн» вместе осматривали площадки в Орловской области, их представители провели встречу с губернатором региона Андреем Клычковым.
Сейчас отечественный картофель фри уже начала выпускать группа «Белая Дача» совместно с голландской Lamb Weston Meijer. Первый в России завод по производству картофеля фри открылся в апреле прошлого года, он выпускает, в частности, картофель для «Макдоналдс». Планировалось, что когда завод выйдет на полную мощность переработки 200 тыс. т в год, то полностью закроет потребности «Макдоналдс» в импортном картофеле фри, говорил председатель совета директоров «Макдоналдс» в России Хамзат Хасбулатов.
Автор:
Елена Сухорукова
