ГОСТ Р 70148-2022 «Шашлык мясной. Технические условия» распространяется на шашлык из самых популярных видов мяса — свинины, баранины и говядины, которое готовится по нескольким рецептурам: «Любительский», «Пикантный», «Деликатесный», «Традиционный», «Украинский» и шашлык по-карски. – Шашлык пользуется большим спросом, при этом на уровне ГОСТов к его приготовлению не предъявлялось конкретных требований,— комментирует директор научного центра Оксана Кузнецова. Технологи пищевого производства исправили ...

Результаты первого в мире исследования, в ходе которого исследователи оценили связь между воздействием лесных пожаров и частотой нескольких видов рака (рака легкого, головного мозга, неходжкинской лимфомы, множественной миеломы и лейкемии) опубликованы в журнале Lancet. Эти виды рака выбраны не случайно: в их развитии роль играет в том числе присутствие продуктов горения в  атмосфере.  Лесные пожары выбрасывают множество канцерогенных загрязняющих веществ, ...

Инспекции для признания российской вакцины «Спутник V» планировались ВОЗ в марте, однако были отменены из-за приостановки полетов в Россию и из нее, сообщила представитель организации Мелита Вуйнович Всемирная организация здравоохранения и Российский фонд прямых инвестиций обсуждают новые даты проведения инспекций для признания российской вакцины от СOVID-19 «Спутник V», сообщила агентству «РИА Новости» представитель ВОЗ в России Мелита Вуйнович. Она сказала, что ...

На прошлой неделе в Сети были опубликованы патентные изображения будущей новинки японской компании, на которых мы можем увидеть все особенности модели, которая кардинальным образом изменится по сравнению с предыдущими поколениями.

Олимпийская чемпионка в прыжках в высоту Мария Ласицкене завоевала Кубок России по легкой атлетике в Брянске, сообщает РИА «Новости». Результат спортсменки – 1,94 метра, она продолжает выступление. На втором месте – Татьяна Ермаченкова (1,91), на третьем – Мария Кочанова (1,91). Финал Кубка России по легкой атлетике проходит 2 июля. Ранее стало известно, что сербский теннисист Новак Джокович вышел в четвертый ...

Британский актер Тэрон Эджертон, известный по фильмам Kingsman и Rocketman, подтвердил в интервью The New York Times, что ведет переговоры с руководством студии Marvel об исполнении роли Росомахи в новых «Мстителях» и «Людях Икс». Актер признался, что взволнован ролью Росомахи в том числи из-за того, что образ этого супергероя связан у зрителя в первую очередь с бессменным исполнителем этой роли ...

Клаус Мюллер не исключил, что ситуация с газом в стране ухудшится. По его словам, многое будет зависеть от того, возобновятся ли поставки по «Северному потоку» Фото: Carlos Barria / Reuters Многие потребители будут шокированы повышением цен на газ, заявил в интервью Funke глава Федерального сетевого агентства Германии (BNetzA) Клаус Мюллер. В июне ФРГ ввела второй уровень предупреждения режима ЧС по газу, ...

Аналитики предположили, что, если страны G7 введут лимит цен на российскую нефть, в Москве ответят сокращением добычи: ее уменьшение на 5 млн б/с не нанесет большого ущерба российской экономике, но вызовет значительный рост цен Цена барреля нефти может достичь $380, если Россия сократит объемы добычи в ответ на санкции США и Евросоюза, пишет Bloomberg со ссылкой на аналитиков JPMorgan Chase. Сейчас ...

В «Авито Услугах» пояснили, что рост популярности небольших мастерских после ухода крупных иностранных сетей связан с гибкостью цен. При этом многие покупатели пока продолжают приобретать продукцию IKEA на сторонних маркетплейсах Фото: Виталий Тимкив / РИА Новости Спрос на изготовление и сборку мебели на заказ в июне вырос почти на 30% год к году, пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на данные «Авито ...

Вместе с эмбарго на российскую нефть ЕС решил запретить и смеси, содержащие нефть из России. При этом нефтепродукты, произведенные из нее за рубежом, поставлять в Европу будет можно. РБК разбирался в последствиях этих решений Фото: Costas Baltas / Reuters Еврокомиссия представила разъяснения по эмбарго на российскую нефть, которое было введено с начала июня. Согласно этим разъяснениям, под запрет попадет не ...