Аналог «Биг Мака» получил название «Биг Хит». Для нового бургера разработали специальный соус, который, согласно заявлению сети ресторанов быстрого питания, не отличается по вкусу от оригинального
Фото: Михаил Гребенщиков / РБК
В меню сети быстрого питания «Вкусно — и точка», открывшейся в июне прошлого года на база сети ресторанов «Макдоналдс», появились новые бургеры — «Биг Хит» с двумя котлетами и «Двойной Биг Хит» — с четырьмя котлетами. Сообщение компании об этом поступило РБК.
Бургеры — аналоги «Биг Мака» и «Двойного Биг Мака» — состоят из говяжьих котлет, сыра, маринованных огурцов, салата и лука. В рецептуре используется также булочка с двумя видами кунжута и разработанный технологами компании специальный соус, который также получил название «Биг Хит».
«Их появления ждали с первого дня открытия сети, а рецептура разрабатывалась с осени 2022-го года. Особый вкус долгожданному бургеру придает секретный соус с одноименным названием», — говорится в сообщении. Дарья Назаркина, вице-президент по маркетингу и доставке «Вкусно — и точка», назвала их «самой долгожданной новинкой» в меню сети.
Бизнес
Бургеры доступны для заказа по всей России, в том числе с помощью мобильного приложения и через меню доставки. В компании сообщили, что новинки станут ключевыми позициями меню сети и войдут в состав комбо-обедов — вместе с напитком и порцией картофеля.
О том, что во «Вкусно — и точка» появится аналог «Биг Мака», ранее рассказывал РБК гендиректор сети Олег Пароев.
По его словам, в случае с аналогом «Биг Мака» нужно было с нуля разработать соус, который по вкусу не отличался бы от оригинального макдоналдсовского. «И у нас есть определенные сложности. Не сложности, а я бы сказал, «интересная задача» по тому, как заменить этот соус, используя другие ингредиенты. Но тот продукт, который мы видели, внешне, по вкусу практически не будет, я думаю, отличаться от классического «Биг Мака», — говорил гендиректор сети.
Читайте на РБК Pro
Что вы делали в офисе: 5 технологий, которые все расскажут работодателю
Привычки стали управлять жизнью. Как вернуть контроль себе
Уборщики, настройщики и шпионы: какие клетки регулируют работу мозга
Ребенок ест только бургеры и сухой доширак. Как изменить ситуацию
Позднее Пароев сообщил, что новый бургер появится в меню в феврале 2023 года.
Авторы
Теги
