Израильские ученые говорят, что они обнаружили, что растения, произрастающие в пустынных регионах, могут помочь себе в еде, улавливая пыль на своих листьях и извлекая то, что им нужно, — это прорыв, который может помочь фермерам сократить использование химических удобрений, наносящих ущерб окружающей среде.
Эксперименты показывают, что у местных израильских растений, таких как пшеница и нут, на листьях растет больше волосков, когда им не хватает фосфора — строительного блока, необходимого всем клеткам живых существ. Волоски улавливают влагу, что делает их более липкими и более способными улавливать частицы пыли из воздуха, а листья выделяют кислоту, которая растворяет фосфор в жидкую форму, которую может поглощать растение.
