Он отметил, что яблоки в три раза сытнее шоколада и других сладостей, и все это за счет клетчатки, которая содержится в них.
«В ста граммах яблок содержится 1,2 грамма пищевых волокон, благодаря которым мы чувствуем сытость, особенно при употреблении перед едой», — подчеркнул Хобсон. Кроме того, клетчатка и пектин помогают регулировать процессы в кишечнике, оздоравливая его.
Подчеркивается, что регулярное употребление яблок является предпочтительнее, нежели использование диет требующих строгих ограничений.
